AcasăCarne slabă și pește

Rețete de carne slabă și pește de care toată lumea se poate bucura

Te-ai săturat de aceleași mâncăruri vechi de pui și carne de vită? Vrei să încerci ceva nou și sănătos? Nu căutați mai departe decât carnea slabă și peștele! Aceste ingrediente bogate în proteine nu sunt numai grozave pentru sănătatea ta, dar oferă și o varietate de feluri de mâncare delicioase și ușor de făcut, de care toată lumea se poate bucura. De la somon la grătar la chili de curcan, există nenumărate opțiuni din care să alegeți. În plus, cu tehnicile potrivite de condiment și gătit, puteți transforma cu ușurință aceste proteine slabe în mese delicioase, care îi vor satisface chiar și pe cei mai pretențioși. Deci, de ce să nu schimbați lucrurile și să încercați câteva rețete de carne slabă și pește astăzi? Corpul și papilele gustative vă vor mulțumi!

De ce să alegeți carne slabă și pește

Când vine vorba de surse de proteine, carnea slabă și peștele sunt alegeri excelente. Spre deosebire de carnea roșie, care este bogată în grăsimi saturate, aceste alimente sunt sărace în grăsimi și calorii. De asemenea, sunt bogate în nutrienți esențiali, cum ar fi acizii grași omega-3, vitaminele B, fier și zinc. Consumul de proteine slabe vă poate ajuta să vă mențineți o greutate sănătoasă, să vă construiți masa musculară și să vă reduceți riscul de boli cronice, cum ar fi bolile de inimă și diabetul.

Sfaturi de gătit pentru carne slabă și pește

Gătitul cărnii slabe și peștelui necesită puțin mai multă finețe decât gătirea altor tipuri de proteine. Iată câteva sfaturi pentru a vă asigura că felurile dvs. de mâncare ies perfect:

1. Alegeți tăieturile potrivite

Atunci când alegeți carnea slabă, este important să alegeți bucăți care au puțină sau deloc grăsime vizibilă. Exemple de bucăți slabe de carne includ pieptul de pui, pieptul de curcan, muschiul de porc și muschiul de vită. Când vine vorba de pește, căutați soiuri sărace în mercur și bogate în acizi grași omega-3, cum ar fi somonul, păstrăvul și tonul.

2. Asezonează liberal

Carnea slabă și peștele pot fi fade dacă nu sunt asezonate corespunzător. Utilizați o varietate de ierburi și condimente pentru a adăuga aromă mâncărurilor dvs. De exemplu, puteți folosi usturoi, ceapă, chimen, boia de ardei și pudră de ardei iute pentru a da un pic de mâncare preparatelor din carne. Pentru pește, încercați să asezonați cu lămâie, mărar sau pătrunjel.

3. Utilizați metoda corectă de gătit

Metoda de gătit pe care o alegeți poate afecta textura și aroma cărnii și peștelui dumneavoastră slabe. Grătul, grătarul și coacerea sunt toate opțiuni excelente pentru carne, în timp ce grătarul și coacerea la grătar funcționează bine pentru pește. Asigurați-vă că nu vă gătiți prea mult proteinele, deoarece acest lucru le poate face dure și uscate. Utilizați un termometru pentru carne pentru a vă asigura că carnea este gătită la temperatura corespunzătoare.

Rețete cu carne slabă și pește

Acum că știi să gătești carne slabă și pește, este timpul să încerci câteva rețete! Iată câteva pentru a începe:

1. Somon la gratar cu salsa de mango

Ingrediente: - 4 fileuri de somon - 1 mango, taiat cubulete - 1 avocado, taiat cubulete - 1/2 ceapa rosie, taiata cubulete - 1 jalapeno, fara samburi si cubulete - 2 linguri coriandru tocat - suc de 1 lime - sare si piper - ulei de masline

Instrucțiuni: 1. Preîncălziți grătarul la foc mediu-mare. 2. Asezonați fileurile de somon cu sare, piper și ulei de măsline. 3. Somonul la grătar timp de 4-5 minute pe fiecare parte sau până când este fiert. 4. Într-un castron separat, combinați mango, avocado, ceapa roșie, jalapeno, coriandru, suc de lămâie, sare și piper. 5. Serviți somonul acoperit cu salsa de mango.

2. Chili de curcan

Ingrediente: - 1 kg de curcan macinat - 1 ceapa, tocata - 1 ardei gras verde, tocat - 2 catei de usturoi, tocati - 1 conserve de rosii taiate cubulete - 1 conserva de fasole, scursa si clatita - 1 lingura de chili praf - 1 lingurita de chimen - 1 lingurita boia - sare si piper - ulei de masline

Instrucțiuni: 1. Încinge ulei de măsline într-o oală mare la foc mediu. 2. Adăugați ceapa și ardeiul gras și gătiți până se înmoaie, aproximativ 5 minute. 3. Adăugați usturoiul și condimentele și gătiți încă un minut. 4. Adăugați curcanul măcinat și gătiți până se rumenește. 5. Adăugați roșiile tăiate cubulețe și fasolea și aduceți la fiert. 6. Acoperiți și gătiți timp de 20-30 de minute, amestecând din când în când. 7. Asezonați cu sare și piper după gust.

3. Frigarui de pui la gratar

Ingrediente: - 1 kilogram piept de pui dezosat, fara piele, taiat cubulete - 1 ardei gras rosu, taiat in bucatele - 1 ardei gras galben, taiat in bucatele - 1 ceapa rosie, taiat in bucatele - 1/4 cana ulei de masline - 2 linguri suc de lamaie - 2 catei de usturoi tocati - 1 lingurita oregano uscat - sare si piper

Instrucțiuni: 1. Înmuiați frigăruile de lemn în apă timp de 30 de minute. 2. Așezați puiul, ardeiul gras și ceapa roșie pe frigărui. 3. Într-un castron separat, amestecați uleiul de măsline, sucul de lămâie, usturoiul, oregano, sare și piper. 4. Ungeți frigăruile cu marinată. 5. Grătiți frigăruile la foc mediu-mare timp de 8-10 minute, întorcându-le din când în când, până când puiul este gătit.

Concluzie

Carnea slabă și peștele sunt ingrediente sănătoase, versatile, care pot adăuga varietate și aromă meselor tale. Urmând aceste sfaturi de gătit și încercând câteva rețete noi, vă puteți bucura de beneficiile acestor proteine delicioase. Deci de ce să nu le încerci? Corpul și papilele gustative vă vor mulțumi!

Idei de mese sănătoase Carne slabă și pește
Rula cu carne de broccoli

Reteta Rulada cu carne de broccoli se poate face in aproximativ 1 ora si 40 de minute . Pentru 1,58 USD per porție , această rețetă acoperă 21% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 31 g de proteine , 10 g de grăsimi și un total de 268 de calorii . Un amestec de carne de vită, ketchup, șuncă delicată și o mână de alte ingrediente este tot ce este necesar pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Vă este adus de Taste of Home. Cu un scor de 58% , acest fel de mâncare este destul de bun. Rețete similare sunt ravioli la cuptor și sos de carne , verdeață de sfeclă și porumb proaspăt pentru copii în ardei iute din carne roșie și frikadellen germane de carne .

Coace cu tăiței

Beefy Noodle Bake este o rețetă fără lactate, cu 8 porții. O porție conține 465 de calorii , 23 g de proteine și 20 g de grăsimi . Pentru 1,47 USD per porție , această rețetă acoperă 20% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 bucătari și bucătari. Un amestec de carne de vită, mazăre, piper și o mână de alte ingrediente este tot ce este necesar pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Funcționează bine ca fel principal destul de ieftin. Vă este adus de Taste of Home. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră . Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 43% , ceea ce este destul de bun. Încercați Beefy Noodle Bake , Beefy Noodle Bake și Beefy Noodle Bake pentru rețete similare.

Tartinat cu carne de vită uscată

Tartina de vită uscată durează aproximativ 10 minute de la început până la sfârșit. Pentru 34 de cenți per porție , obțineți un condiment care servește 16. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 3 g de proteine , 11 g de grăsimi și un total de 114 calorii . 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și cumpărați pâine de secară pentru petrecere, brânză cremă, sos de ardei și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Vă este adus de Taste of Home. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 0% . Acest scor este îmbunătățibil. Rețete similare includ salată de quinoană și năut cu roșii uscate la soare și cireșe uscate , ciocolată tartinată cu nuci și Sandwich cu cuke și ridiche cu lămâie și plante tartinate cu brânză de capră .

Salată de paste cu pui și legume

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de aperitive, așa că încercați Salata de paste cu pui și legume. Această rețetă fără lactate servește 6 și costă 81 de cenți per porție . O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 9 g de proteine , 14 g de grăsimi și un total de 217 calorii . 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Dacă aveți la îndemână ardei gras, carne de pui, semințe de floarea soarelui și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 25 de minute . Vă este adus de Allrecipes. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 44% . Acest scor este solid. Încercați Cart de miel la grătar cu salată de paste cu legume crude , supă de paste cu legume și paste e fagioli (paste și fasole) pentru rețete similare.

Ardei gras mexicani umpluți

Dacă aveți aproximativ 20 de minute de petrecut în bucătărie, ardeiul gras mexican umplut ar putea fi o rețetă spectaculoasă fără gluten și cetogenă de încercat. Acest fel principal are 361 de calorii , 21 g de proteine și 26 g de grăsimi per porție. Această rețetă servește 6. Pentru 1,93 USD per porție , această rețetă acoperă 22% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Mergeți la magazin și cumpărați carne de vită tocată, salsa, condimente pentru taco și alte câteva lucruri pentru a o prepara astăzi. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Vă este adus de Allrecipes. În general, această rețetă câștigă un scor solid de 52% . Rețete similare sunt ardei gras mexicani umpluți , ardei gras mexicani umpluți și mini ardei gras mexicani umpluți .

Paste Cornish cu ierburi

Pastele Cornish cu ierburi necesită aproximativ 1 oră și 40 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 4. Pentru 1,74 USD per porție , această rețetă acoperă 25% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 26 g de proteine , 58 g de grăsimi și un total de 721 de calorii . Această rețetă de la Taste of Home necesită carne de vită, apă cu gheață, ulei de canolan și sare. Această rețetă este plăcută de 1 bucătari și bucătari. Este o rețetă destul de ieftină pentru fanii mâncărurilor europene. Funcționează bine ca fel principal. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 55% . Acest scor este bun. Rețete similare includ Cornish Pasties , Cornish Pasties și Cornish Pasties .

Patchwork Veggie Pizza

Patchwork Veggie Pizzan este un aperitiv care servește 20. O porție conține 212 calorii , 3 g de proteine și 14 g de grăsime . Pentru 53 de cenți per porție , această rețetă acoperă 3% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Un amestec de broccoli, rulouri semilunare, rulouri semilunare și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este o rețetă la preț foarte rezonabil pentru fanii mâncărurilor mediteraneene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 de minute . Vă este adus de Taste of Home. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 0% . Acest scor este îmbunătățibil. Pizza pesto cu legume , salata de amarant și legume fripte și prăjirea cu legume fără carne sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Miere de trifoi

Mierea de trifoi necesită aproximativ 30 de minute de la început până la sfârșit. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 0 g de proteine , 0 g de grăsimi și un total de 123 de calorii . Această rețetă servește 72. Pentru 6 cenți per porție , această rețetă acoperă 0% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Această rețetă de la Taste of Home necesită flori, apă, petale de trandafiri și zahăr. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten, fără lactate, lacto ovo vegetarian și prietenoasă cu fodmap . Funcționează bine ca un aperitiv ieftin. Cu un scor de 0% , acest fel de mâncare este foarte rău (dar încă se poate repara). Carne de porc Po Boys cu oțet Habenero și maioneză cu miere de muștar , salată de pui cu crustă de migdale cu sos de muștar cu miere și Anticuchos de biban alb cu marinată de miere Aji Chile și salsa Semilla sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Paste cu sos de carne

Paste cu sos de carne este un fel principal care servește 4. Pentru 1,8 USD per porție , această rețetă acoperă 22% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 25 g de proteine , 10 g de grăsimi și un total de 313 de calorii . Mergeți la magazin și cumpărați paste, sos de spaghete, ulei de măsline și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Această rețetă este plăcută de 1 bucătari și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 10 minute . Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără lactate . Vă este adus de Allrecipes. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 70% , ceea ce este destul de bun. Ravioli la cuptor și sos de carne , verdeață de sfeclă și porumb proaspăt pentru copii în ardei iute din carne roșie aprinsă și chiftele din carne Frikadellen germane sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Potpie a bunicii

Rețeta Bucuria bunicii se poate face în aproximativ 1 oră și 15 minute . Această rețetă servește 6. Pentru 54 de cenți per porție , această rețetă acoperă 12% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 335 de calorii , 9 g de proteine și 12 g de grăsimi . Mergeți la magazin și luați praf de copt, sare, bulion de vită și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și aș spune că a fost perfectă. Funcționează bine ca aperitiv. Vă este adus de Taste of Home. Cu un scor de 44% , acest fel de mâncare este destul de bun. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete, cum ar fi Plăcintă cu carne de vită cu curry în crustă de patiserie cu pătrunjel , prăjitură cu rubarbă a bunicii B și plăcintă cu ananas a bunicii Inez .

Videoclipuri pentru a face diferite mâncăruri sănătoase în stil Carne slabă și pește
Top 5 alimente slabe cu proteine pe care ar trebui să le consumiProteinele sunt o parte esențială a unei diete echilibrate, dar uneori sunt însoțite de mai multe grăsimi și calorii decât îți dorești. Din fericire ...
Cele mai bune cărnuri slabe pentru a fi rupte la alimente integraleUrmărește-mă pe Instagram -
carne slabă vs carne grasă și pui și amp; pește vs carne de vită & porccarnea de animale este o PUTERE când vine vorba de nutrienți. în mod ideal, vrem să mâncăm animale din nas până la coadă, sau cel puțin grăsimi...
Așa tăiați peștele și obțineți carne slabă
Cele mai bune surse de proteine din carne Carne slabă!Descărcați aplicația My Workout Exerprise GRATUIT - Videoclipul oficial Anabolic Aliens cu cea mai bună proteină din carne...
Sfaturi și trucuri pentru mese sănătoase Carne slabă și pește
Idei suplimentare de meniu legate de alimente sănătoase Carne slabă și pește