AcasăFasole și LeguminoaseNaut

Rețete sănătoase și delicioase cu năut

Te-ai săturat de aceleași rețete plictisitoare vechi? Vrei să încerci ceva nou și sănătos? Nu căutați mai departe decât năutul versatil și delicios! Nautul, cunoscut si sub denumirea de fasole garbanzo, este o sursa excelenta de proteine, fibre si nutrienti. Ele pot fi folosite într-o varietate de feluri de mâncare, de la salate la supe la dips. În acest articol, vom explora câteva rețete sănătoase și încântătoare cu năut care vă vor satisface papilele gustative și vă vor hrăni corpul. Indiferent dacă sunteți vegetarian, vegan sau doar doriți să adăugați mai multe mâncăruri pe bază de plante în dieta dvs., aceste rețete vă vor mulțumi cu siguranță. Așa că luați niște năut și să ne apucăm de gătit!

Beneficiile pentru sănătate ale năutului

Înainte de a ne aprofunda în rețete, să aruncăm o privire la câteva dintre beneficiile pentru sănătate ale năutului. Aceste leguminoase sunt pline de nutrienți care vă pot ajuta să vă îmbunătățiți sănătatea generală.

În primul rând, năutul este o sursă excelentă de proteine pe bază de plante. Conțin aproximativ 7 grame de proteine la 100 de grame, ceea ce este mai mult decât majoritatea altor surse de proteine pe bază de plante. Acest lucru le face un ingredient ideal pentru cei care urmează o dietă vegetariană sau vegană, precum și pentru oricine caută să-și reducă aportul de produse de origine animală.

Pe lângă proteine, năutul este și bogat în fibre. Fibrele sunt importante pentru menținerea unui sistem digestiv sănătos și pot ajuta la reducerea riscului anumitor boli, cum ar fi bolile de inimă și diabetul. Năutul conține atât fibre solubile, cât și insolubile, care vă pot ajuta să vă simțiți plini și mulțumiți după masă.

În cele din urmă, năutul este plin de vitamine și minerale. Sunt o sursă bună de fier, magneziu și potasiu, care sunt toți nutrienți importanți pentru menținerea sănătății optime. Fierul este esențial pentru transportul oxigenului în întregul corp, în timp ce magneziul și potasiul sunt importante pentru reglarea tensiunii arteriale și menținerea oaselor sănătoase.

Acum că știm cât de hrănitor este năutul, haideți să explorăm câteva rețete delicioase pe care le puteți face cu el.

Salată de năut

Această salată de năut este un fel de mâncare rapidă și ușoară care poate fi făcută în mai puțin de 10 minute. Este perfectă pentru un prânz sau o cină sănătoasă și poate fi personalizat după bunul plac cu diferite legume și ierburi.

Ingrediente : - 1 conserva de naut, scursa si clatita - 1 castravete, tocat - 1 ardei gras rosu, tocat - 1 ceapa rosie mica, tocata - 1/4 cana patrunjel proaspat, tocat - 1/4 cana menta proaspata, tocata - Suc de 1 lamaie - 2 linguri ulei de masline - Sare si piper dupa gust

Instructiuni :

1. Într-un castron mare, combinați năutul, castravetele, ardeiul gras roșu și ceapa roșie.

2. Într-un castron mic, amestecați sucul de lămâie, uleiul de măsline, sarea și piperul.

3. Se toarnă dressingul peste amestecul de năut și se amestecă.

4. Adăugați pătrunjelul proaspăt și menta și amestecați din nou.

5. Serviți imediat sau puneți la frigider până când sunt gata de mâncat.

Această salată nu este doar delicioasă, ci și plină de nutrienți. Nautul furnizeaza proteine si fibre, in timp ce legumele si ierburile aromatice adauga vitamine si minerale. esteun fel de mâncare perfect pentru o masă sănătoasă și satisfăcătoare.

Curry de naut

Acest curry de naut este un fel de mancare aromat si reconfortant, perfect pentru o seara rece. Este ușor de făcut și poate fi personalizat cu diferite legume și condimente.

Ingrediente : - 1 conserva de năut, scurs și clătit - 1 ceapă, tocată - 2 căței de usturoi, tocați - 1 lingură de ghimbir, ras - 1 ardei gras roșu, tocat - 1 cartof dulce mic, tăiat cubulețe - 1 cutie lapte de cocos - 2 linguri de pasta de rosii - 1 lingura de pudra de curry - 1/2 lingurita de chimen - Sare si piper dupa gust - Coriandru proaspat, tocat pentru garnitura

Instructiuni :

1. Într-o oală mare, încălziți puțin ulei la foc mediu. Adăugați ceapa, usturoiul și ghimbirul și căleți până se înmoaie.

2. Adăugați ardeiul gras roșu și cartofii dulci și mai soțiți câteva minute.

3. Adăugați năutul, laptele de cocos, pasta de roșii, praful de curry, chimenul, sare și piper. Se amestecă pentru a combina.

4. Fierbeți curry-ul timp de 20-25 de minute, sau până când legumele sunt fragede și sosul s-a îngroșat.

5. Serviți curry-ul fierbinte, ornat cu coriandru proaspăt.

Acest curry de năut este o modalitate excelentă de a se încălzi într-o seară rece. Nautul ofera proteine si fibre, in timp ce legumele si condimentele adauga aroma si nutrienti. Este un fel de mâncare perfect pentru o masă sănătoasă și satisfăcătoare.

Hummus de naut

Nicio listă de rețete cu năut nu ar fi completă fără hummus ! Această dip clasică este ușor de făcut acasă și poate fi personalizată cu diferite ierburi și condimente.

Ingrediente : - 1 conserva de naut, scursa si clatita - 2 catei de usturoi tocati - Suc de 1 lamaie - 2 linguri de tahini - 1/4 cana ulei de masline - Sare si piper dupa gust - Boia de ardei si patrunjel proaspat pentru garnitura

Instructiuni :

1. Într-un robot de bucătărie, combinați năutul, usturoiul, sucul de lămâie, tahini, sarea și piperul.

2. Pulsați amestecul până când este tocat mărunt.

3. Cu robotul de bucatarie in functiune, turnati incet uleiul de masline pana cand hummus-ul devine omogen si cremos.

4. Gustați humusul și adăugați mai multă sare sau suc de lămâie dacă este necesar.

5. Transferați hummusul într-un bol și ornat cu boia de ardei și pătrunjel proaspăt.

Acest hummus cu năut este o sală clasică care este perfectă pentru gustare. Nautul furnizeaza proteine si fibre, in timp ce tahina si uleiul de masline adauga grasimi sanatoase. Este un fel de mâncare perfect pentru o gustare sănătoasă și satisfăcătoare.

Concluzie

Nautul este un ingredient versatil si hranitor care poate fi folosit intr-o varietate de feluri de mancare. Fie că cauți o salată sănătoasă, un curry reconfortant sau o baie clasică, aceste rețete cu năut vă vor satisface cu siguranță papilele gustative și vă vor hrăni corpul. Așa că data viitoare când aveți chef de o masă sănătoasă și încântătoare, luați niște năut și începeți să gătiți!

Idei de mese sănătoase Naut
Galuste cu patrunjel cu rosii

Reteta Galuste cu patrunjel cu rosii se poate face in aproximativ 1 ora si 20 de minute. Pentru 75 de cenți per porție, primești o garnitură care servește 10. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 8 g de proteine, 15 g de grăsimi și un total de 286 de calorii. Această rețetă de la Taste of Home are 1 fani. Dacă aveți zahăr, praf de copt, făină și alte câteva ingrediente la îndemână, le puteți face. Cu un scor de lingură de 39%, acest fel de mâncare este destul de rău. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Boiled beef & morcovi cu găluște de pătrunjel, Tomatoes, Naut și Pătrunjel Couscous și Tomatoes, Naut și Pătrunjel Couscous.

Sub-sandwich cu salata tocata

Chopped Salad Sub Sandwich este un fel principal care servește 4. Vă uitați la silueta? Această rețetă fără gluten, primară și cetogenă are 224 de calorii, 15 g de proteine și 16 g de grăsime per porție. Pentru 91 de cenți per porție, această rețetă acoperă 15% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de salată romană, roșii, muștar dijon și o mână de alte ingrediente este tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. 11 persoane au considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. Vă este adus de Allrecipes. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 de minute. În general, această rețetă câștigă un scor solid de 68%. Rețete similare sunt Monterey Chicken Topped Salad sau Sandwich, Chopped Salad with Roasted Naut (Salata mea preferată Chopped) și Chopped Steak Grilled Cheese Sandwich.

Salata Cesar de pui la gratar

Dacă doriți să adăugați mai multe rețete fără gluten și cetogenice în cutia de rețete, Salata Cesar cu pui la grătar ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. Această rețetă servește 6. Acest fel principal are 440 de calorii, 36 g de proteine și 30 g de grăsime per porție. Pentru 2,02 USD per porție, această rețetă acoperă 29% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de salată romană, crutoane Cesar, brânză parmezan și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Este perfect pentru 4 iulie. Vă este adus de Allrecipes. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. În general, această rețetă câștigă un scor solid de 75%. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Salată Cesar de pui cu sparanghel verde cu nuci pecan cu miere, Salată Cesar cu varză verde cu crutoane de naut cu usturoi (post pentru oaspeți) și ouă Cesar Deviled.

Naut condimentat (Chole)

Nu poți avea niciodată prea multe rețete indiene, așa că încearcă năut condimentat (Chole). Pentru 1,1 USD per porție , primești un fel principal care servește 4. Vă uitați la cifra? Această rețetă fără gluten, fără lactate, lacto ovo-vegetariană și vegană are 304 calorii , 12 g de proteine și 11 g de grăsime per porție. 4 persoane au considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Dacă aveți fasole garbanzo, ceapă, suc de lămâie și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Vă este adus de Allrecipes. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 de minute . În general, această rețetă câștigă un scor destul de bun cu lingura de 77% . Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Naut condimentat (Chole) , palak chole , cum se face palak chole | năut cu spanac și năut indian Khatte Chole (năut iute și acru) .

Skordalla cu năut

Skordalla cu naut este o reteta lacto ovo vegetariana cu 4 portii. O porție conține 714 calorii , 26 g de proteine și 34 g de grăsimi . Pentru 1,95 USD per porție , această rețetă acoperă 35% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți sare, pătrunjel cu frunze plate, suc de lămâie și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Funcționează bine ca fel principal. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Vă este adus de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 de minute . Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 66% . Acest scor este solid. Rețete similare sunt năutul prăjit Harissa cu dovleac și năut Delicata , năutul cu spanac și năutul picant .

Orez prajit cu lamaie

Orezul prăjit cu lămâie durează aproximativ 20 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 8 și costă 48 de cenți per porție. Acest aperitiv are 187 de calorii, 5 g de proteine și 6 g de grăsime per porție. Această rețetă de la Taste of Home are 1 fani. Mergeți la magazin și cumpărați sos de soia, orez, mazăre și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten și lacto ovo vegetariană. Este o rețetă foarte accesibilă pentru fanii mâncărurilor chinezești. Toate lucrurile luate în considerare, am decis că această rețetă merită un scor de 31%. Acest scor este destul de prost. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete asemănătoare: Naut și sparanghel cu orez brun și lămâie Ta, orez prajit cu legume , cum se face orez prajit cu legume | orez s, și orez prajit cu legume , cum se face orez prajit cu legume | orez s.

Salată de ton și năut

Salata de ton și năut necesită aproximativ 10 minute de la început până la sfârșit. Pentru 1,21 USD per porție, primești o garnitură care servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 15 g de proteine, 6 g de grăsimi și un total de 189 de calorii. Dacă aveți sare și piper măcinat, pătrunjel, brânză feta și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Această rețetă este pe placul a 16 bucătari și bucătari. Vă este adus de Allrecipes. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten și pescatariană. În general, această rețetă câștigă un scor extraordinar de lingură de 93%. Salata de ton cu naut, salata de ton cu naut si salata de naut si ton sunt foarte asemanatoare cu aceasta reteta.

Salată de crab în straturi

Salata de crab în straturi ar putea fi doar rețeta fără gluten, fără lactate și prietenoasă cu fodmap pe care ați căutat-o. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 6 g de proteine, 28 g de grăsimi și un total de 363 de calorii. Această rețetă servește 6. Pentru 2,54 USD per porție, această rețetă acoperă 19% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Vă este adus de Taste of Home. Această rețetă este plăcută de 2 bucătari și bucătari. Dacă aveți la îndemână castraveți, zahăr, maioneză și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Funcționează bine ca aperitiv. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis că această rețetă merită un scor de 47%. Acest scor este solid. Încercați salata egipteană Fattet (Salata de naut în straturi), Salata Mimosa (Salata cu ton în straturi) și Salata Mimosa (Salata cu ton în straturi) pentru rețete similare.

Sandvișuri cu creveți cu lămâie

Rețeta Sandwich-uri cu creveți cu lămâie se poate face în aproximativ 20 de minute . O porție conține 333 de calorii , 15 g de proteine și 10 g de grăsimi . Pentru 2,29 USD per porție , obțineți un fel principal care servește 2. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă pescatariană . Mergeți la magazin și luați avocado, sare, ceapă și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Vă este adus de Taste of Home. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 67% . Acest scor este destul de bun. Rețete similare sunt sandvișurile cu creveți cu lămâie , sandvișurile cu creveți cu lămâie și sandvișurile cu pita cu broccoli, naut și avocado .

Salată mediteraneană de năut

Dacă doriți să adăugați mai multe rețete fără gluten la colecția dvs., Salata mediteraneană de năut ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. Pentru 1,38 USD per porție, primești o garnitură care servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 17 g de proteine, 23 g de grăsimi și un total de 408 de calorii. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Un amestec de castraveți, roșii cherry, năut Goya® și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 de minute. Vă este adus de Taste of Home. În general, această rețetă câștigă un scor bun de 78%. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-au plăcut și Salata mediteraneană de naut, Salata mediteraneană de naut și Salata mediteraneană de naut.

Videoclipuri pentru a face diferite mâncăruri sănătoase în stil Naut
Rețete de cămară: Naut | Bazele cu BabishAccesați pentru a economisi 10% reducere la prima achiziție a unui site web sau a unui domeniu folosind codul BABISH. În această săptămână ...
De ce am întotdeauna o cutie de năutNu am niciodata, nu am cateva cutii de fasole garbanzo. Ele asigură o masă ușoară de urgență, indiferent dacă este vorba de...
Chana masala — năut în stil indian în sos picantMulțumim lui Fetch Rewards pentru sponsorizarea acestui videoclip! Descărcați aplicația acum și utilizați codul RAGUSEA pentru a obține 2000 de puncte când...
Curry cu naut, o masa (aproape) perfecta intr-o oalaObțineți rețeta imprimabilă aici! Găsiți-mă pe Instagram pentru sfaturi de gătit + actualizări zilnice!
Cea mai bună și mai ușoară rețetă de năut prăjit crocantAcest năut ușor prăjit se transformă într-o gustare cu nuci, crocantă, super captivantă! Câteva sfaturi fac toată diferența în...
Sfaturi și trucuri pentru mese sănătoase Naut
Idei suplimentare de meniu legate de alimente sănătoase Naut